Personligt design/logo

FANØ memories er en god Zinfandel vin – som skal minde os om nogle af de fantastiske mindeværdige emner og steder fra øen FANØ.

WINESTORY.dk vil gerne sætte fokus på en af Fanøs mange seværdigheder, som er de mere end 15 km lange og 1 km brede sandstrande …

I denne serie findes der også en København memories og Blåvand memories…

149,00 kr.

Yderligere information

Årgang

2016

Alcohol

Druetype

Indhold

Land

Passer godt til

, ,

Servering

Vintype

Fanø blev som Ø en selvstændig kommune i 1970 og er en ø med et areal på knap 60 km - øen ligger meget tæt på Danmarks 5. største by Esbjerg, hvortil FanøFærgen er en attraktion i sig selv, da det er muligheden for at komme til og fra øen. 

Fanø er kendt for sine mere end 15 km lange og visse steder mere end 1 km brede sandstrande ... 

FANØ memories - minderne skabes ved Ø-livet og dens seværdigheder omkring de få byer, havets rige dyreliv og de lange, brede strande , hvor man kan dase i solen og bade, lede efter rav, surfe eller køre strandsejler.

Minder, blandt mange på Fanø, som skal huskes er Fanø-færgen, dragefestival, strandsejlads, vandsport, sol og strand, paradis for sæler og fugle, Sønderho og den ældste golfbane i DK...

 

Rødvinen Zinfandel er fra Californien. Druen kommer til sin rette i klimaet, hvor der er varmt om dagen og køligt om natten.

Vinen har en flot dybrød farve, intens frugtduft af modne kirsebær, brombær, og hindbær.

Smagen er fyldig af modne frugter, mokka og egetræ, som giver vinen en god struktur samt en lang, behagelig eftersmag. Faktisk er det en vin, som vi ikke kan få nok af 🙂

vine til mad

Passer maden sammen med din vin eller skal det være omvendt?

Man kan tage det rimeligt afslappet og vælge det, som man bedst kan lide – men her er det også muligt at “nørde” en hel del – har det din interesse, så læs mere herunder …

KØD – kan deles op i 3 kategorier: 

:: lyst kød (kylling, kanin, kalkun, fasan,   svin, kalv, lam, brisler)

:: rødt kød (kalv, oksekød)

:: mørkt kød (and, vildt, indmad).

Til det lyse kød kan der serveres både hvidvin, rosé og let rødvin .

Til rødt kød er rødvin stort set altid det bedste valg.  

​Til de mørke kødtyper skal der være tilsvarende kraft i vinen. Oftes er det bedste valg blandt de røde vine. ​

 

Hvis du er til meget mere nørderi kan vi anbefale  dig, at studere videre ved at bruge hurtigsøgningen på en side via dette link…

 

VILD MED VIN

Vi ønsker ikke, at vores vin bare skal være billig sprøjt med en sjov etiket, tværtimod er vi vilde med god vin og prioriterer højt at bruge smagspanel til alle vores vine, så de passer godt til vores kundegrupper…

HVIDVIN
:: Sauvignon Blanc fra New Zealand er en premium 100% Sauvignon blanc drue. Det var i 80´erne, at New Zealand fik sit gennembrud på vinmarkedet, og det var netop med Sauvignon blanc druen.

Klimaet i New Zealand er perfekt, så du får den fine lysegrønne farve og en indbydende bouguet med antydninger af friske krydderurter, ribs, melon, citrus og passionsfrugt.

Den krydrede og elegante smag har en sprød syre.

Sauvignon blanc er en vores favorit hvidvine.

Er du interesseret i at læse mere nørderi omkring vinen, så følg dette link …

 

ROSÈ
:: Puglia IGT rosato er en premium rosévin, som er let og har en lyserød farve.

Rosévinen er lavet på blå drueskaller og skallen fjernes få timer efter gæringen er begyndt. Der afgives kun lidt garvesyre, hvilket giver en dejlig let, blød vin.

Puglia IGT i det sydlige Italien er blevet en af de mest udbredte vinområder, hvilket afspejler sig i den gode smag. Denne rosévin er frisk og afbalanceret med smagen af røde bær, som giver en naturlig sødhed og aromatisk vedholdenhed. Vinen har en flot ferskenpink farve.

Puglia IGT rosato fortjener på alle måder en plads i solen eller nydelse i hyggeligt samvær på andre tider af året.

Er du interesseret i at læse mere nørderi omkring vinen, så følg dette link …

RØDVIN
:: Zinfandel er den mest plantede druesort i Californien. Druen kommer til sin rette i klimaet, hvor det er varmtom dagen og køligt om natten.

Vinen har en flot dybrød farve, intens frugtduft af modne kirsebær, brombær og hindbær.

Smagen er fyldig af modne frugter, mokka og egetræ, som giver vinen en god struktur samt lang, behagelig eftersmag.

Zinfandel Californien er en rødvin, man ikke kan få nok af!

Er du interesseret i at læse mere nørderi omkring vinen, så følg dette link …

 

 

:: Shiraz-Cabernet fra Australien er en klassisk blend, som giver en harmonisk og afbalanceret vinoplevelse.

Shiraz-druen bidrager med spice og frugt “midt på ganen” og Cabernet-druen giver struktur, farve og god aroma.

Vinen har en flot dybrød farve, intens frugtduft af modne kirsebær og smagen er frugtig med bløde tanniner. Vinen er velegnet til langt de fleste medium og kraftige retter mad.

En vin der er værd at løbe lagt efter – for ikke at løbe tør!

Er du interesseret i at læse mere nørderi omkring vinen, så følg dette link …

 

 

:: Primitivo fra Italien er en fyldig og intens rødvin lavet på druer med en let sødme.

Vinen afgiver en duft og smagsnoter af modne blommer, svesker, kanel, vanilje, kokosnød og sød lakrids.

Friskheden er middel, tanninen er blød og den er god til italiensk mad med tomat, men også yderst velegnet sammen med rødt kød, lam eller svinekød.

Er du interesseret i at læse mere nørderi omkring vinen, så følg dette link …